鲢鱼头的做法

拆烩鲢鱼头的家常做法,皮糯腻滑入口不错

拆烩鲢鱼头是扬州三头宴上的其中一头,剩下的两头是扒烧整猪头、清炖狮子头,现实看来老少皆宜,人们最喜欢吃的就是拆烩鲢鱼头,鲁是贵族菜,扬是文人菜,川是百姓...

鄂西美食

鱼头的10种鲜美吃法,超简单超快手!

今天我们来分享下鱼头的各种做法吧~ 剁椒鱼头 鱼头1个 / 小葱一把切段及切末...1.将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀;炒锅注油烧至七成热,下入鱼头炸至硬时捞...

以食为先

给大家介绍一些孕妇及产妇喝的汤

原料:鲢鱼头450克,黑豆80克,大枣10枚,姜、盐各适量。做法:大枣洗干净,去核,放入清水中泡发;鱼头洗干净,切为两半,氽过后,加入料酒腌制5分钟;黑豆洗干净,放入锅...

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